Test
Test Kategori
Dry Aged İmzalar
Uzun dinlendirilmiş, yoğun aromalı premium kesimler.
Dry Aged İmzalar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Dry Aged İmzalar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Dry Aged İmzalar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Dry Aged İmzalar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Dry Aged İmzalar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Altın Steakler
Gösterişli sunum ve yüksek ısıda mühürlenmiş özel steakler.
Altın Steakler Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Altın Steakler New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Altın Steakler Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Altın Steakler Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Altın Steakler Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
T-Bone & Porterhouse
Kemikli, güçlü aromalı ve paylaşmaya uygun klasikler.
T-Bone & Porterhouse Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
T-Bone & Porterhouse New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
T-Bone & Porterhouse Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
T-Bone & Porterhouse Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
T-Bone & Porterhouse Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Fileto Seçkisi
Yumuşak dokulu, yağ oranı dengeli fileto tabakları.
Fileto Seçkisi Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Fileto Seçkisi New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Fileto Seçkisi Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Fileto Seçkisi Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Fileto Seçkisi Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Kaburga & Asado
Düşük ısıda uzun pişmiş kaburga ve asado yorumları.
Kaburga & Asado Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Kaburga & Asado New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Kaburga & Asado Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Kaburga & Asado Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Kaburga & Asado Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Burgerler
Et odaklı, kalın köfteli steakhouse burgerleri.
Burgerler Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Burgerler New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Burgerler Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Burgerler Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Burgerler Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Köfteler
Izgara ateşinde hazırlanan klasik ve baharatlı köfteler.
Köfteler Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Köfteler New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Köfteler Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Köfteler Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Köfteler Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Kuzu Lezzetleri
Kuzu pirzola, incik ve lokum seçenekleri.
Kuzu Lezzetleri Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Kuzu Lezzetleri New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Kuzu Lezzetleri Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Kuzu Lezzetleri Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Kuzu Lezzetleri Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Dana Lokumlar
Lokum kıvamında küçük porsiyon steak tabakları.
Dana Lokumlar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Dana Lokumlar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Dana Lokumlar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Dana Lokumlar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Dana Lokumlar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Paylaşım Tabakları
Kalabalık masalar için karışık et servisleri.
Paylaşım Tabakları Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Paylaşım Tabakları New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Paylaşım Tabakları Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Paylaşım Tabakları Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Paylaşım Tabakları Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Şefin Tavsiyeleri
Günün özel marine ve pişirme teknikleriyle hazırlananlar.
Şefin Tavsiyeleri Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Şefin Tavsiyeleri New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Şefin Tavsiyeleri Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Şefin Tavsiyeleri Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Şefin Tavsiyeleri Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Başlangıçlar
Et öncesi sıcak ve soğuk steakhouse başlangıçları.
Başlangıçlar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Başlangıçlar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Başlangıçlar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Başlangıçlar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Başlangıçlar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Füme & Şarküteri
Füme etler, carpaccio ve cured beef seçenekleri.
Füme & Şarküteri Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Füme & Şarküteri New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Füme & Şarküteri Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Füme & Şarküteri Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Füme & Şarküteri Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Salatalar
Izgara etlere eşlik eden taze ve doyurucu salatalar.
Salatalar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Salatalar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Salatalar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Salatalar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Salatalar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Patates & Yan Lezzetler
Trüflü, baharatlı ve klasik yan ürünler.
Patates & Yan Lezzetler Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Patates & Yan Lezzetler New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Patates & Yan Lezzetler Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Patates & Yan Lezzetler Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Patates & Yan Lezzetler Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Soslar
Et kesimlerine göre seçilmiş sıcak ve soğuk soslar.
Soslar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Soslar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Soslar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Soslar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Soslar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Denizden
Izgara somon, karides ve steakhouse uyumlu deniz ürünleri.
Denizden Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Denizden New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Denizden Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Denizden Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Denizden Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Tavuk Izgaralar
Kömür ateşinde marine tavuk seçenekleri.
Tavuk Izgaralar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Tavuk Izgaralar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Tavuk Izgaralar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Tavuk Izgaralar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Tavuk Izgaralar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Makarnalar
Et soslu ve kremalı güçlü makarna tabakları.
Makarnalar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Makarnalar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Makarnalar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Makarnalar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Makarnalar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Çocuk Menüsü
Küçük porsiyon, sade ve güvenli lezzetler.
Çocuk Menüsü Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Çocuk Menüsü New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Çocuk Menüsü Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Çocuk Menüsü Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Çocuk Menüsü Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Tatlılar
Et sonrası güçlü kapanış için klasik tatlılar.
Tatlılar Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Tatlılar New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Tatlılar Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Tatlılar Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Tatlılar Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Kokteyller
Steakhouse ritmine uygun imza içecekler.
Kokteyller Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Kokteyller New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Kokteyller Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Kokteyller Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Kokteyller Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Şarap Eşleşmeleri
Kırmızı et odaklı kadeh ve şişe önerileri.
Şarap Eşleşmeleri Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Şarap Eşleşmeleri New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Şarap Eşleşmeleri Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Şarap Eşleşmeleri Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Şarap Eşleşmeleri Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.
Alkolsüz İçecekler
Ev yapımı limonata, soğuk çay ve ferah seçenekler.
Alkolsüz İçecekler Ribeye
Mermer yağlı dana ribeye, isli tuz ve yanık tereyağı ile servis edilir.
Alkolsüz İçecekler New York Strip
Dengeli yağ dokusu ve yoğun et aromasıyla ızgara striploin.
Alkolsüz İçecekler Lokum
Kısa mühürlenmiş, yumuşak dokulu dana bonfile dilimleri.
Alkolsüz İçecekler Asado
Kemikli dana kaburga, düşük ısıda uzun pişirme ve güçlü glaze.
Alkolsüz İçecekler Şef Tabağı
Seçilmiş kesimler, köz sebze ve imza sos eşleşmesi.